При отсутствии отчетов ARARCH64 вместо ARM64V8. Willl Docker-CE еще тянет изображения ARM64V8

Я думаю, это нормально. Я не тестировал Ubuntu 18.04, но с последней версией Debian на моем Pine64 все работает нормально :

root@pine64:~# uname -a
Linux pine64 3.10.107-pine64 #7 SMP PREEMPT Thu Jan 25 08:00:55 CET 2018 aarch64 GNU/Linux
root@pine64:~# docker info | grep arch
Architecture: aarch64

Я скачал множество образов arm64v8 без каких-либо проблем.