Пакеты Deb хранятся в /var/cache/apt/archives. Проверьте там.
Но если вы находитесь в режиме восстановления, неудивительно, что каталог архива доступен только для чтения. Я видел ваш другой вопрос и просто ответил на него. Не беспокойтесь об очистке пакетов, когда вам просто нужно переместить файл xorg.conf по умолчанию обратно на использование драйвера с открытым исходным кодом для вашей видеокарты.
Чтобы сделать каталог не только для чтения, вам нужно сделать только это:
# mount -o remount rw /var/cache/apt/archives
Но опять же, это только в образовательных целях, поскольку я настоятельно рекомендую вам не стрелять рыбу в бочку, пытаясь очистить пакеты с помощью dpkg в режиме восстановления. Делайте это корректно с помощью менеджера пакетов MINT после перезагрузки с видеокартой. В противном случае вы просто еще больше загрязните свою систему, поскольку dpkg удалит только один пакет и не будет возиться со всеми зависимостями.