Я удивлен, что никто не упомянул
id <user>
Эта команда предоставит список групп, в которых состоит пользователь.
Вы не указали полный путь к /home/pi/project/serveronly/index.js
--, у вас отсутствует начальная косая черта -, поэтому программа node не может найти ваш скрипт.
команда — это успешная перезапись файла в вашем домашнем каталоге, home/pi/project/node.log
; предположительно, это то, что вы имели в виду под project.log
. Если вы хотите добавить к этому журналу, используйте два знака больше -, а не один.
Вместо этого я бы использовал это:
/usr/bin/node /home/pi/project/serveronly/index.js >> /home/pi/project/node.log