Как отправить задание на конкретный узел с помощью команды sbatch Slurm?

Это не имеет ничего общего с используемой вами версией make. Команда, которую вы вводите после строки 'target: dependencies', выполняется через оболочку, и просто нет команды Linux с именем override . переопределение является внутренней директивой make и не может применяться в этой позиции. Это будет работать, например, вот так:

override ARCH=64
all:
    echo $(ARCH)

РЕДАКТИРОВАТЬ: Путь к достижению желаемого (по крайней мере, с помощью GNU make) следующий

all:
    $(eval override ARCH=32)
    echo $(ARCH)
    $(eval override ARCH=64)
    echo $(ARCH)

Кстати: таким образом оба делают ARCH = 45 и ARCH = 45 make выведет «32 \ n64», без переопределения первый выведет «45 \ n45», и только последний выведет «32 \ n64».