Я не загрузил ядро Linux из основных пакетов(https://wiki.archlinux.org/index.php/installation_guide#Install_essential_packages).
После переустановки системы и использования команды:
pacstrap /mnt base base-devel linux linux-firmware
grub смог найти ядро в моей папке /boot.
Что я смог сделать, так это не обрезать их, а просто удалить.
podman container rm -a