Невозможно записать Manjaro на USB с помощью Startup Disk Creator

Вы не указали формат выходного файла, поэтому я пишу, предполагая, что вам нужно второе поле в отдельной строке. Вы можете использовать (, предполагая, что все файлы имеют формат a:b, как вы сказали в своем вопросе ):

find directory -type f \
-exec awk -F: '{print $2}' "{}" >> /output.txt \;

Он найдет файлы в каталоге directoryи в его подкаталоге -и выполнит команду awk -F: '{print $2}' "{}" >> /output.txt, которая запишет значение после :в файл /output.txt.