Я - автор gedit-скидки-с-цены. Ваша проблема должна быть решена в текущей версии (3.2.1).
С уважением.
Если я понимаю правильно, Вы хотите это:
find /path -mindepth 2 -type f -not -perm 0755
Или возможно просто это, если мое понимание прочь:
find /path/to -type f -not -perm 0755
Таким образом в конце я нашел, что лучший способ был этим:
ls -l `find /path/to -type f ! -perm 0755`
Спасибо за все те, кто помог мне.